フランス旅行ガイドに載っていないフランス旅行

アルボア

フランス旅行でアルボアに行くなら、レンタカーで行くことをおすすめします。電車だとTGVでDijonかDoleまで行き、乗り換えてから1時間くらいです。偉大な科学者の「パストゥール」が少年期を過ごした事で有名な町。↑の写真はパストゥールの家です。小さくて綺麗な小川に50センチ以上ある大きな魚がたくさん泳いでいたりして大自然いっぱいで心が洗われるでしょう。フランスは移民がたくさんいるのでいろんな人種が町を散歩していても普通なのですが、私がアルボアを訪れた時家の2階で遊んでいた小さな女の子が私に気づき走って追っかけてきました。どうしたのか聞いてみるとアジア人を見たのが初めてだったのでビックリして不思議そうな顔でずっと見ていました。（＾＾）
ほとんどアジア人が来る事は無いんでしょう

アルボアの郷土料理とワインがなんといっても見逃せません。
ヴァンジョーヌ（Vin Jaune）という独特の香りとコクがあるワインと一緒に地元のチーズ「コンテ」と一緒に味わっていただきたい。

料理は地鳥とヴァンジョーヌで煮込んだコック・オー・ヴァン・ジョーヌ（Coque au vinjaune）を是非味わってください！

おすすめレストランは、ジャンポールジュネ（JEAN-PAUL JEUNET）変わっていなければ2星です。
私の友人が4人働いていた事もあり、評判の良いお店です。

アルボアの公式サイト　英語かフランス語表記です。

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