ボーヌ コートドール
ボーヌはコートドール（黄金の丘）と呼ばれる、延々と葡萄畑が続く丘陸地帯にあります。穏やかな気候と自然の恵みに支えられた豊かさを見せてくれる町です。ボーヌを有名にしているのひゃ、15世紀に立てられたオテルデュー、そして名産の赤と白のワインだ。
オテルデューもブドウ畑を所有し、その収益で病人を看護してきたといわれている。ボーヌで造られたワインは、毎年11月の第3日曜日にオークションにかけられる。
ワイン市場
ブルゴーニュの代表的なワインを試飲できる貴重な施設。赤ならポマール、サントネー、白のムルソー、モンラッシェなど高級ワインもあります。
ワインの試飲は口に含んで容器に吐き出すのが基本（飲んでもかまわない）なのでお酒が飲めない人でも楽しめます。
ワイン博物館
ブルゴーニュ地方の葡萄とワインを紹介する博物館。
ノートルダム教会の近くにあり、かつてブルゴーニュ大公の居所として使われたもの。木組みと石壁の調和が美しい館内では葡萄の圧縮機をはじめ、ワイン造りの様々な道具、ボトルコレクションなどを展示しています。
アクセス
パリリヨン駅からTGVで約2時間
ディジョンから20分
観光案内所（仏、英、独）
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| ブルゴーニュ地方
